Evde kıymalı pide nasıl yapılır? Kıymalı pide tarifinde kullanılan malzemeler nelerdir? Evde kıymalı pide yapımı sitemizde. 🤗

Evet kıymetli okurlarımız. Evlerinizde farklı tarifler denemek istediğinizi biliyoruz ve sizin için paylaşıyoruz. Evet şimdi geçelim tarifimize..

Malzemeler:

Hamurun hazırlanışı:
5 su bardağı un (kontrollü ekle)
1 tatlı kaşığı maya (ben yarım paket yaş maya kullandım)
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağ (oda ısısında)
1,5 su bardağı ılık su

İç harcındakiler:
2 Kurusoğan
3 Yeşil biber
1 Top kıyma (200-250 gr)
Pulbiber, karabiber, tuz

Üzerine:
1 Yunurta sarısı

Hazırlanışı:
Maya, şeker, suyu kaba al ve 5 dakika mayalansın. Yoğurt, tereyağ, tuz ekle ve karıştır. Unu kontrollü ekle ki ele yapışmayan hamur olacak. 15 dk hamuru mayalandır. Küçük bezeler yapıp hamuru uzunlamasına açıp, hazırladığın iç harcını koyup, yumurta sarısını hamurun üzerine sür. 250 derecede kızarana kadar pişir🎀😍😋 Afiyet olsuuun..

Sufle Mutfakta